Đó là được ăn ngon…ăn thoải mái… ăn ko lo nghĩ đến túi tiền và cân nặng…
Mà gần đây thói quen ăn uống của mình thay đổi 180 độ so với xưa kia. Khi xưa không thích ăn đồ ngọt, giờ thì thích các loại bánh ngọt, bánh kem. Ngày nào không có gì ngọt vào miệng thấy thiếu thiếu. Xưa ko thích đồ Tây, giờ thì cực kỳ thích (trừ những thứ fast food, pizza). Hôm nay đồ ăn tối của mình là 3 cây xúc xích nướng chấm mù tạt vàng và 1 tô trái cây to ụ trộn sữa tươi. Sau này nếu có đi du học không sợ chuyện khó ăn nữa rồi, haha. Nhưng xét đến thực tế rằng mình thích đồ Tây nhưng toàn là đồ ăn ở nhà hàng, well cooked và lúc nào cũng phải có rau đi kèm thì xem ra chẳng có cái kiếp sinh viên nghèo hiếu học nào afford nổi.
À, mình còn làm cái vụ test đồ ăn ngon dở các nơi, cái thú này vui nhưng tốn tiền quá. Tính đến nay mình đã ăn test thử đủ tiramisu ở hơn 10 nơi khác nhau trong SG. Salad các loại mình đã test khoảng 8 cái nhà hàng, mà cái khoảng salad này cũng khó so sánh vì các nhà hàng có nhiều recipe khác nhau cho món salad, mà muốn so sánh cho chuẩn thì chỉ nên chọn 1 loại rồi đi ăn các nơi thôi. Mà khổ nổi cái salad chuẩn mà các nhà hàng đều có thì nó chán lắm, vì thường chỉ là loại basic hoặc cùng lắm là Ceasar salad. Nên mình chỉ có thể nói ăn cái loại salad này thì đến chỗ kia, ăn cái loại salad kia thì đến chỗ nọ. Sự nghiệp test salad chắc còn lâu vì SG lắm nhà hàng quá, sau salad mình sẽ nghĩ ra 1 món gì khác. Đình tiết kiệm tiền mà cứ khoái ăn ngon như thế này thì hỏng, hỏng hết!
À mà mình thích ăn món Tây nhưng mình loại không biết nấu mấy món ấy, mình không biết các loại ingredients để cho vào như thế nào. Kể ra nếu mình chịu khó mày mò thì chắc nấu cũng ok. Nhưng nhà mình chỉ có mỗi mình thích ăn mấy món lạ, mỗi lần mấu nón gì khác với thức ăn truyền thống ra thì thường chỉ có mỗi mình ráng ăn cho hết. Nấu thử nghiệm mà chỉ mỗi mình ăn, mình oánh giá thì cũng chán. Mà nấu ra rồi mời bạn bè thật đông tới ăn thì mình lại lười dọn, thế nên thôi tịt ngòi cái sự nghiệp đầu bếp. Có cái món súp cà chua dự định mấy lần mà chưa nhấc xooong lên lần nào.
Bữa sáng của mình hiện giờ là sữa tươi ăn chung với ngũ cốc corn flakes. Ăn vì thấy ngon chứ không phải vì healthy, đúng là ăn như tụi Tây rồi còn gì. Còn cơm thì mình đang cho dần ra khỏi thực đơn, có thể ăn đồ ăn nhiều nhưng hạn chế ăn cơm để cân bằng với chế độ ăn ngọt, không thì mình thành con heo tròn quay mất. Hôm qua vừa lại ghé MOF và lại cùng bạn K oanh tạc 3 loại kem khác nhau, ối ồi.
Sao mà chuyện ăn uống làm mình happy thế không biết!
